こちらでは、たまごを使ったさまざまな料理を紹介しています。是非、一度お試しください。
カレーしょうゆの煮卵
10分
Kcal
(6人前)
ホクレンの卵
3個
【A】しょうゆ
大さじ4
【A】カレーパウダー
大さじ1
【A】ホクレンてんさい糖
小さじ2
【A】みりん
大さじ2
【A】水
大さじ3
卵を沸騰したお湯で7分茹で、殻をむく。
【A】をすべて混ぜ合わせ、火にかける。沸騰したら火を止め、粗熱をとる。
Aに@を入れて一晩漬ける。(漬ける時間は調理時間に含みません。)
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