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（6人前） |
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[A]
薄力粉
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100g
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[A]
強力粉
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50g
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[A]
ベーキングパウダー
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小さじ1/2
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よつ葉バター加塩
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70g
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ホクレン北海道てんさい糖
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60g
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鶏卵(樹のめぐみ)
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1個
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よつ葉のむヨーグルト甘くないプレーン
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100g
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よつ葉北海道十勝100 3種のチーズ濃厚コク旨ブレンド
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30g
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マフィンカップ
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6個
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ボウルにやわらかくしたバターを取り、やや白っぽくなるまで攪拌する。
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②にてんさい糖を２～３回に分けて加えて混ぜ、溶き卵も2回くらいに分けて加えて混ぜる。
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最後にヨーグルトを加えて混ぜた後、①の粉を入れて練らないようにさっくりと混ぜ、マフィンカップに入れる。
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④の中央にチーズを少し押し込みながら入れ、180℃のオーブンで20分くらい焼く。
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